مارسیکال جوان، معماری ایتالیایی است که خطوط راست، زوایای قائم و بتن اکسپوز را از شاهکارهای معماران مدرن دهه های 60 و 70 وام گرفته است. طرح وی برای رستورانی در نیویورک با همین نگرش بسیار مورد توجه منتقدین قرار گرفت و کاندید جایزه معماری "رددات دیزاین" در سال 2010 شد.

در بدو ورود اتاقک تمام چوبی پذیرش رستوران خوشامدگوی مهمانان و میزی از سنگ مرمر، راهنمای مهمانان به سالن اصلی است. کف و اکثر دیواره های این رستوران چوبی هستند و سقف نیز با ساقه های چوبی پوشیده شده است. مبلمان رستوران نیز از جنس چوب بوده و سیستم نورپردازی نقطه ای واستفاده از شمع بر روی میزها به احساس صمیمیت فضا افزوده است.